"鴛鴦",在香港,那是指混合奶茶與咖啡的熱飲。我很好奇兩種興奮劑混合，是不是有共振效應。

今日發現，以可樂衝可為在下的不偉大模仿創作。佛手柑的暗香尤其可抵去無糖可樂的寡淡心酸。不巧又是兩種興奮劑，亦可作港式鴛鴦的對比組，測試這累積/共振效應在不同組合中的反應。

50年後，水單上是不是會有兩種“鴛鴦”呢？《新鴛鴦蝴蝶夢》是不是演繹水單的廣告歌？那麼“蝴蝶”怎麼調呢？

此創作遵循 ： 。

兒童節在即，同喜童喜。

小哥是我20多年前兒童食品品嚐與發展專業的同學及研究夥伴。因為知道有一種大人做"比較文學",所以我們從小就"比較品嚐"，在比較中求“發展”。特做新款“鴛鴦”/“震鴛鴦”(Shocking Yuanyang)，問候在南半球曬太陽的他。

Shocking Yuanyang建議配方及步驟：

兩包Twinings Earl 放入馬克杯。
衝沸水勉強沒過茶包。
英國規矩茶包是要扔的。您不扔我絕不反對。
要扔的話，那麼過5分鐘扔。
然後衝可樂至馬克杯容量3/4處。
此為熱飲，強調了可樂泡泡在舌頭上漸次炸開的卑微快感。

薑汁可樂的熱飲之趣亦在於此。

冷飲亦可，待茶冷了衝可樂即可。

在下也用衝過茶的茶包，直接兌可樂。

總之，就象燒中國菜要放“鹽少許”，配比出入無傷大雅。

以上為在下的經驗配方，應用中請酌情調整和創造（譬如澆點酒）。

最後，精神文明一下，在下戲仿 做《震鴛鴦》一首：

震鴛鴦|Shocking Yuanyang

Tian

飲你以格雷伯爵/配之以無糖可樂/如此禮儀習俗/彙集4個世紀人事滄桑/飲料亦關分級/中產階級投票權/芸芸眾生可樂好/不外是一杯/震盪鴛鴦茶